CHE COSA SONO GLUTINE E CELIACHIA? #TELOSPIEGO!

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Diciamoci la verità: oggigiorno tutti ne parlano e tutti hanno un opinione a riguardo, ma sappiamo davvero di che cosa parliamo quando parliamo di glutine e celiachia? Il glutine è una sostanza proteica contenuta in alcuni cereali, in particolare nel frumento ma anche...

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